Bambaissa è il ristorante elegante affacciato sul mare della Versilia dove la cucina di pesce incontra creatività, stile e tradizione. Le proposte gastronomiche uniscono i sapori della cucina italiana a ricercati accostamenti contemporanei, offrendo un’esperienza culinaria tra le più apprezzate di Forte dei Marmi. A pranzo, sotto le fresche vele dello spazio all’aperto, il gusto si esprime in forma più rilassata: insalate preparate al momento, piatti della tradizione versiliese e toscana e una selezione di specialità pensate per un momento autentico di piacere.

Per i più piccoli – e non solo – non mancano proposte sfiziose come mini-hamburger, fritti espressi, cotolette di carne o pesce, frutta intagliata e gelati da personalizzare con colori e guarnizioni a scelta. L’ampia carta dei vini accompagna ogni portata valorizzandone i sapori e incontrando le preferenze anche dei palati più esigenti.